manteca

  • Risotto de Tomate

    Risotto de Tomate0

    Hoy Rico y Casero nos trae una nueva receta, ideal para la cena! Este es un plato ideal para que puedan lucirse en una cena, sin tener que dedicarle demasiado tiempo a la cocina! Además, es una opción vegetariana! Y pueden variar en el acompañamiento. El único secreto es un poco de paciencia en la

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  • Cómo se congelan las setas

    Cómo se congelan las setas0

    Un fácil proceso que nos permite tener setas todo el año Muchos son los aficionados a las setas que están esperando a que llegue la época adecuada para coger el cesto y salir al bosque a recogerlas. Y también muchos los que, aunque no sean aficionados a su recolección, esperan con ansia la temporada para

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  • Sopa de Cebolla0

    Tenía ganas de hacer una sopa de cebolla, y salió esta receta, rejunte de otras varias recetas que leí por ahí ;) Picar unas 2 o 3 cebollas grandecitas, un par de dientes de ajo y algo de ciboulette, y en una olla saltarlas con un poco de aceite de oliva y manteca (opcional). Debemos

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  • Sopa de Calabacín0

    Cortar en cubitos entre 600 y 800 gr de calabacín (limpio, sin semillas) y picar una cebolla, en una olla, saltarlo por unos minutos con un trozo de manteca derretida (o bien con aceite de oliva). Luego agregar 1 taza y media de agua, y hervir hasta que el calabacín esté blando. Dejamos enfríar unos

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  • Bastoncitos de papa0

    Ingredientes (para 3 personas): 1 taza de harina. 2 hojas de acelga o espinaca medianas. 1/8 de margarina o mantequilla. 2 papas grandes, o tres si son chicas. queso para rallar. 1 huevo. Procedimiento: Poner las papas a cocer y las acelgas o espinacas en otra olla aparte. Luego, cuando las papas esten cocidas molerlas

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  • Torta de Manzana0

    Ingredientes: Masa Harina Leudante 250 grs. manteca 50 grs. Azucar 100 grs. Huevos 1 Relleno Leche condensada 1 lata Manzana en conserva 1 lata Claras de huevos 6 Azucar 100 grs. Preparado: Masa Mezclamos la harina, el azucar, manteca y el huevo, amasamos hasta que todo quede bien unido enmantecamos un molde y con los

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