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Faina de garbanzos con zapallito y leonesa 0
- Recetas de 30 minutos
- 02/10/2015
Siguiendo con las Recetas de Viernes, hoy les traemos un clásico, con un twist! El fainá de garbanzos es un clásico, por lo tanto infaltable en tus recetas. Pero cuando tenés ganas de darle un toque diferente, el clásico no es suficiente! Te traemos una receta para darle un giro de tuerca al clásico fainá
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Vegetales al vapor con salsa de ajo y panceta 0
- Cocina Rápida, Salsas
- 22/07/2013
En olla o vaporera preparar todos los vegetales al vapor que queramos (yo use cebolla, ajo, zanahoria, papa, acelga, zapallito, morrón, coles de bruselas), y por otro lado preparar una salsa saltando ajo (en manteca o aceite), antes de que termine de dorarse agregar panceta picada y laurel (que luego se remueve). Para espesar un
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Pollo y Vegetales al wok 0
- Cocina sana
- 10/05/2012
Este va en plan foto-receta… Primero saltamos en el wok, en un poco de aceite de oliva con ajo saltado, cubitos de pollo. Cuando esté cocido, lo retiramos a un recipiente aparte. En el mismo wok, pondremos primeros los vegetales más “duros” (cebolla, zanahoria y zapallito). Por otro lado, picaremos los demás vegetales y los
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