• Empanada Gallega

    Empanada Gallega0

    Masa 4 tazas harina 4 cdtas polvo de hornear 1/2 taza de leche 1/2 taza de agua tibia 1 chorro de aceite Sal a gusto. Relleno Saltar media cebolla, medio morrón, 3 o 4 dientes de ajo y 2 tomates picados en aceite de oliva, y agregar si se desea un poco de pulpa de

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  • Tarta napolitana0

    Para la masa (una torta grande):  5 tazas de harina 3 ctas polvo de hornear 2 tazas de agua 2 ctas de sal 6 cdas de aceite Para el relleno: Yo en mi caso armé el relleno con 2 capas de de jamón en fetas, 2 capas de queso magro en fetas, una capa de

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  • Tarta de acelga1

    Una receta bien sencilla: Picar/cortar acelga (una entera si queremos que nos salga una tarta grandecita), una cebolla y todo otro verde que tengas a mano (yo agregué ciboulette, puerro, perejil y morrón).Luego cortar chico cualquier otro agregado (puede ser jamón, muzzarella, marisco, champiñones, etc.) y agregarlo también al mismo bowl donde haremos la mezcla

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