Una entrada ideal para la mesa de las fiestas o para una cena veraniega donde no se quiera trabajar demasiado.
Ingredientes:
Panqueques
150 gr. de jamón
Queso crema
Mayonesa
Mostaza
Tomate
3 huevos duros
1 zanahoria rallada
Hojas de lechuga
Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar el queso crema, la mostaza y la mayonesa.
Armar la torre untando ligeramente una crepe con la preparación de mayonesa, acomodar encima una capa de jamón y lechuga picada, cubrir con otra crepe, untar con más mayonesa y distribuir con otra crepe. Untar con queso y rodajas de tomate y zanahoria rallada, condimentar con sal y pimienta. Repetir las crepes y los diferentes rellenos hasta finalizar, dando la altura deseada. Salsear con mayonesa y decorar con rosas de tomate o aceitunas y huevo duro picado.
2 Comentarios
2 Comentarios
edith
16/01/2008, 18:52tiene pinta muy apetitosa. ni bien lo pruebe, mando mis comentarios
RESPONDERJAQUELINA
07/12/2009, 19:38HOLA ,LO PROVE ME GUSTO MUCHO. AHORA TENGO LA RECETA Y LO VOY A PREPARAR .GRACIAS BESOS
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