• Pollo encebollado a la mostaza1

    Una opción bien sencilla de preparar, cortamos una pechuga (o media, depende cuantas porciones deseemos cocinar), y la doramos en un sartén con un poquito de aceite de oliva y orégano. En simultaneo, y en el mismo sartén, saltamos cebolla picada (de media a una cebolla por comenzal), para que ya al cocinarla vaya dando

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  • Fideos con hierbas0

    Con esta receta inauguramos nuestra nueva categoría de “recetas light“, para que todos podamos disfrutar de la comida, cuidando la linea.Ingredientes     250gr. de fideos (preferible integrales)     Dos cucharadas de aceite de oliva     Perejil, albahaca, salvia y orégano fresco     1/2 sal y pimienta del molinillo     taza de leche descremada     Queso

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  • Huevos en colchón de tomates0

    Ingredientes Aceite c/n. 1 diente de ajo 1 cebolla 1 lata de tomates cubeteados 1 hoja de laurel orégano sal y pimienta 1 lata de arvejas 6 huevos Preparación Dorar en aceite de oliva el ajo y la cebolla picados, agregarle la lata de tomates cubeteados , sal, pimienta, condimentos y las arvejas. Dejar que

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  • Aderezo para carnes0

    Ingredientes: 3 Dientes de Ajo Perejil Aji molido 2 Cucharadas de Aceite (Oliva o Girasol) Vinagre Sal y pimienta a gusto Orégano Preparado: Poner en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de vinagre y terminar con sal, pimienta y orégano. A

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