• Cenas ligeras y nutritivas

    Cenas ligeras y nutritivas0

    Mientas que el desayuno es el alimento más importante del día, la cena siempre debe ser ligera y sin alimentos muy condimentados; grasas, lácteos y productos animales pesados deben evitarse y reservarse únicamente para el almuerzo. Durante la noche el cuerpo se prepara para realizar su desintoxicación por lo que es importante no utilizar toda

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  • El Plato del buen comer

    El Plato del buen comer0

    Una buena alimentación tiene que ser balanceada y diversa pues de otro modo se pierden nutrientes que son indispensables para todas nuestras funciones. Y, con el afán de incluir siempre los carbohidratos, grasas y proteínas en cantidades y porciones adecuadas, se han creado los famosos platos del buen comer donde se especifica esto. De hecho, antes

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  • ¿Carbohidratos o Proteínas?

    ¿Carbohidratos o Proteínas?0

    A la hora de elegir una dieta o una forma de comer qué es mejor: ¿una dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas? O por el contrario ¿alta en proteínas y baja en carbohidratos? Ambas teorías tienen su sustento y sus bases científicas por lo cual el debate aún persiste. Carbohidratos Los carbohidratos han

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