• Fetuccini a la Alfredo0

    Ingredientes para 4 personas 350 gr. de fetuccini. 100 gr. de manteca. 150 ml. de crema doble o crema de leche. 1/2 cucharadita de sal. pimienta blanca. nuez moscada. 100 gr. de queso parmesano rallado. Preparación Cocer la pasta hasta que esté “al dente”. Sacarlo del fuego, escurrir y volver a colocarlo en la cacerola.

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