Acá les dejo esta receta de aceitunas picantitas, ideales para tener listas y servir con un buen queso para acompañar una copa de vino o una cerveza helada. Espero que les guste y me hagan llegar sus comentarios.

Ingredientes:

Aceitunas negras – 1/4 Kg
Aceitunas verdes – 1/4 Kg.
Ají molido – 1 cucharadita
Tomillo molido – 1 cucharada
Pimienta negra – 1/1 cucharadita
Pimienta blanca – 1/2 cucharadita
Jugo de limón – 4 cucharadas
Aceite de oliva

Preparacion:

Mezclar el aceite de oliva con el jugo de limón, la sal, el ají molido, el tomillo, la pimienta negra y la pimienta blanca. Aderezar las aceitunas con esta mezcla y conservar en frascos esterilizados hasta servir.