Ingredientes para 2 personas
– 25 ccs de aceite
– 1 vaso de agua
– 1/2 diente de ajo picado
– 1/2 cebolla mediana picada
– 1/2 kilo de habas desgranadas
– 70 grs. de jamón picado
– 1/2 cucharaditas de pimentón
– 1 pizca de sal
– 1/2 vaso de vino blanco
– 2 zanahorias cortadas en rodajas
Elaboración:
Poner todo en crudo con el agua, cocer en una cacerola.
Dejar cocer veinte minutos.
