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salmón

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salmón

Salmón con risotto de hongos 0
- Cocina sana, Pescados y mariscos
- 03/09/2013
Para el pescado, condimentar con un poco de pimentón rojo, comino, oregano y nuez moscada. Luego dorar en plancha o sarten abierto, usando casi nada de aceite. Para el risotto, saltamos algo de ajo, zanahoria rayada, perejil, y más sobre el final champiñones laminados en manteca o aceite de oliva. Reservamos eso y en el
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