• Mousse de chocolate

    Mousse de chocolate0

    Ingredientes (6 porciones) 5 cucharadas de azúcar glasse 200 gramos de chocolate 5 huevos 3 cucharadas de leche 250 gramos de mantequilla Preparación: Se bate mucho la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema. Se le añaden las yemas de los huevos después el chocolate diluído en tres cucharadas de leche caliente. Se calienta

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