Ingredientes:

8 huevos
8 cucharadas soperas de azúcar
1 litro de leche
200 gr. de azúcar
Vainilla

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que se integren bien. Agregar la leche y colocar en un molde previamente bañado con caramelo.
Cocinar a baño María hasta que al clavarle un palillo este salga limpio y seco.
Servir con crema batida o dulce de leche