Matambre al horno
Por: Mujer Uruguaya • 16 de octubre de 2008 • En la categoría: Gastronomía, RecetasUn delicioso plato para quienes no estan a dieta o quieren darse un gusto Ingredientes 1 matambre, 1 taza de leche, 2 huevos, queso rallado, vinagre, aceite, ajo, sal Preparación Una noche anterior dejar el matambre adobando con el vinagre, la sal y el ajo. Poner en una asadera al horno a fuego lento por [...]

