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Matambre al horno

Por: Mujer Uruguaya • 16 de octubre de 2008 • En la categoría: Gastronomía, Recetas

Un delicioso plato para quienes no estan a dieta o quieren darse un gusto Ingredientes 1 matambre, 1 taza de leche, 2 huevos, queso rallado, vinagre, aceite, ajo, sal Preparación Una noche anterior dejar el matambre adobando con el vinagre, la sal y el ajo. Poner en una asadera al horno a fuego lento por [...]